粉蒸辣鯽魚

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別營養不良調理 健脾開胃調理 腎炎調理 

菜系家常菜

蒜汁時蔬

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質量優于普通蔬菜，其蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別高血壓調理 腎炎調理 減肥瘦身調理 

菜系四川菜

咸蛋黃炒山藥

山藥：山藥含有皂甙、黏液質、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別糖尿病調理 腎炎調理 健脾開胃調理 

菜系山東菜

姜絲枸杞炒山藥

山藥：山藥含有皂甙、黏液質、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別糖尿病調理 術后調理 腎炎調理 

菜系私家菜

山藥炒蝦仁

蝦仁：蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別糖尿病調理 腎炎調理 健脾開胃調理 

菜系山東菜

蘆筍拌活海參

海參：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。海參含有...

類別補虛養身調理 營養不良調理 高血壓調理 

菜系山東菜

菠蘿燒骨排

菠蘿：菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。其中一種叫“菠蘿脘酶”的物質能分解蛋白質，溶解阻塞于...

類別腎炎調理 高血壓調理 消化不良 

菜系福建菜