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清烹

獨(dú)三樣

獨(dú)三樣
羊骨:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,有補(bǔ)腎壯骨,溫中止瀉之功效??捎糜谘“鍦p少性子癜、再生不良性貧血、筋骨...
類別老人食譜 
菜系私家菜

酒鹵鴨

酒鹵鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 
菜系私家菜

百花齊放

百花齊放
西蘭花:西蘭花含有抗氧化防癌癥的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道,在...
類別防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 
菜系私家菜

發(fā)菜雞卷

發(fā)菜雞卷
發(fā)菜(干):發(fā)菜富含蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等,均高于豬、牛、羊肉及蛋類,它的突出特點(diǎn)是脂肪含量極少。發(fā)菜性味甘、寒;發(fā)菜具有...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 糖尿病調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系私家菜

牡丹珍珠玉米筍

牡丹珍珠玉米筍
玉米筍(罐裝):玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),營養(yǎng)含量豐富;并具有獨(dú)特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。銀耳(干):...
類別便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 高血壓調(diào)理 
菜系私家菜

蔥爆豆腐條

蔥爆豆腐條
豆腐:豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高;...
類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓調(diào)理 
菜系私家菜

珊瑚魚丁

珊瑚魚丁
草魚:草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...
類別營養(yǎng)不良調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 
菜系私家菜

干烹蝦仁

干烹蝦仁
蝦仁:蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 孕婦食譜 
菜系私家菜

蝦膠西蘭花

蝦膠西蘭花
蝦仁:蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管...
類別防癌抗癌調(diào)理 
菜系私家菜

翡翠藏三寶

翡翠藏三寶
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 
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