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五味子是什么 五味子怎么吃

  五味子是一種常見的食物,通常大家所說了五味子都是五味子樹結出的果實,五味子里面的營養豐富,有許多對人體有益的成分,那么請問五味子是什么?五味子的功效與作用是什么?孕婦能吃五味子嗎?下面小編為大家講解。

  五味子是什么

  五味子為木蘭科植物五味子.或華中五味子干燥成熟果實。前者習稱“北五味子”,后者習稱“南五味子”。

  五味子可以在果實成熟的時候摘下來,然后把五味子的果實曬干,之后把果梗及雜質去掉,五味子分為南、北二種。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及,早列于神農本草經上品中藥,能滋補強壯之力,藥用價值極高,有強身健體之效,與瓊珍靈芝合用治療失眠。

  五味子的功效與作用

  一、保肝及再生肝臟組織

  五味子的營養價值很高,并且有多種功效,五味子可以促進肝臟解毒,避免肝臟被毒害,并且還可以再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。據測試,五味子對因為病毒引起的慢性肝炎患者尤其有效。

  二、保護及增強心臟機能

  五味子有利于組織細胞的氧氣交換,而且在一些缺氧和心肌受損的個案中,已獲證實能對心臟組織產生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。

  三、養陰固精,男女皆宜

  五味子是功效卓著、男女皆宜的養陰固精補劑之一,能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的產生,進而增強男性的體力和持久力。

  四、增進智能健全

  五味子能夠激活人體內的神經系統,并且能夠提高大家的反應能力,能夠使精神集中,并且可以讓思維清晰。盡管它具有和咖啡相同的激活作用,但是卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。五味子有時也被用來治療憂郁癥,并且有助改善煩躁和健忘的問題。

  五、增強體能耐力

  五味子能增強耐力與力氣并加速體力復原。在俄羅斯,以工廠員工和兒童為試驗對象的研究結果顯示,五味子能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。

  六、抗防自由基侵害

  自由基是引起動脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因,也是造成老化過程加速的罪魁禍首。五味子所含的木酚素是強效抗氧化劑,能抑制自由基,并能增加肝臟內的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。

  七、強效適應劑,能對抗壓力及突發狀況

  五味子是有效的植物適應劑之一,能增進智能、體能和感官機能,并增強對壓力的阻抗力。簡而言之,它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素,故有助于提升工作表現、增強耐力和減輕疲勞。

  八、延緩老化過程

  研究報告顯示,五味子常被用作抗老化和益氣的補劑,而近期的研究結果更闡明了此原理。研究發現,五味子所含的木酚素能增強腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒線體(細胞能量庫)的能量生產,同時保護粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現與老化相關的疾病,如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。

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