夏天到了,又到了吃小龍蝦的季節了，你是否對這種美食存有顧慮？小龍蝦是蟲子？是侵華日軍的生化武器？它長在污水里，重金屬超標？外國人從來不吃？三九養生堂將為廣大網友一一解析這些疑問。
有資料顯示，中國過去并不出產小龍蝦，小龍蝦的來歷要追溯到二戰時期，對日本國內隨處可見的克氏螯蝦，經過基因改造被成批運到日軍駐地，擔任起水體清潔的工作。
調查發現，小龍蝦在國外已有200余年的食用歷史，臟污環境下生命活力差、難繁殖，在重金屬超標時無法脫殼成活，日本及國內未發現用小龍蝦清污，檢測未發現小龍蝦重金屬超標，小龍蝦被妖魔化了。
- 疑問一：小龍蝦喜歡臟污環境嗎?不少網友認為，小龍蝦經常在污水溝被發現，這是否說明小龍蝦喜好棲息在臟污環境中。事實是否如此?
- 疑問二：小龍蝦體內重金屬超標嗎?其實，小龍蝦對重金屬十分敏感，在重金屬超標的水體，小龍蝦無法成功脫殼、無法成活。
- 疑問三：小龍蝦被用于污水處理嗎?網文稱，小龍蝦最初是從日本帶進來用于清污的，而且天津創業環保股份有限公司就用小龍蝦吸附污水中的重金屬。
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醫生提醒，龍蝦本身生存的環境藏污納垢，龍蝦頭部又是最容易吸附重金屬和細菌的部位，所以食用小龍蝦，最好要去頭。
三九養生堂分享的各種口味小龍蝦的做法，詳細解說家常做小龍蝦所需要的時間、調料、步驟、烹飪竅門，手把手教會您怎么做各種口味的小龍蝦營養又好吃。以最簡單的方法做出美味營養的佳肴。
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小龍蝦1000克，香蔥3-4根，生姜5片，蒜5-6瓣，辣椒10-20個，花椒2茶匙，香葉2片，八角1個，桂皮1小塊(指甲大小)
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龍蝦用水泡一下，拿筷子打圈攪一會，會出來很多臟的絮狀的東西。然后泡一會，再攪一下。換水，再攪一次。
街邊小龍蝦確實讓人們垂涎欲滴，但也有不少人只能遠觀，不能親自嘗試;社會調查：腸胃不好的人，一吃街邊小龍蝦絕對肚子疼。每到吃小龍蝦的季節，醫院就會有很多中“小龍蝦毒”的人就診，這樣的惡性循環讓不少人望而卻步;今天要告訴大家一些吃小龍蝦的注意事項，讓大家一飽口福的同時，還收獲健康。
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肉體松軟無彈性極有可能是死蝦小龍蝦死后腐壞得很快，會分解產生組胺等有毒物質，滋生病菌
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在家烹飪加工前清水喂養24小時市民在家烹飪小龍蝦時，一定要高溫煮熟煮透
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積聚毒素病原菌蝦頭千萬不要吃小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方且易積原菌和寄生蟲
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孕婦可以吃龍蝦，那孕婦又可不可以吃小龍蝦呢?小龍蝦并不是龍蝦，而且小龍蝦可能含有重金屬或毒性物質
