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膽結石的病人做了手術，包括膽囊切除，這是最常見的最正統的手術，包括腹腔鏡，開腹的膽囊切除，這種病人做完手術以后，早期如果術前評估這個病人的膽囊還有一定的功能，吃一些脂肪性食物會出現腹瀉。
但這種情況一般在兩個月左右的時候會慢慢的代償過來，建議病人做完膽囊切除手術以后，在1到2個月過程中間盡量吃一些稍微清淡一點的，不要吃得太油膩。我個人總結不要吃得太涼，有時候食物會刺激腸道，也會造成消化道功能不好，主要的并發癥，切完膽囊以后的癥狀就是腹瀉也好，胃腸道功能消化不好的一些癥狀，這個時候你保持著吃飯飲食的規律，不要吃得太油膩，保持腹部的保暖，都可以避免它。
對于保膽取石的病人，術后也是，除了飲食要注意以外，另外還有一個飲食要規律。因為膽囊保留了，石頭雖然已經去除，但是飲食不規律，石頭很快就會又長出來了。
另外在飲食不規律的情況下，長期的不進食，膽囊是一個擴張狀態，在體位劇烈的改變或者是暴飲暴食以后，膽囊又再收縮，這個過程會造成膽囊的穿孔，如果是吻合的，剛做的膽囊取石以后的修補以后，容易出現膽汁的滲漏，出現急性的膽汁性腹膜炎，飲食一定要少量的、規律的進食。
（ 養生 ）
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