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膽固醇偏高 食療方法降低膽固醇

  現在人們生活水品好了,在飲食上大魚大肉,隨之而來的就是膽固醇升高,膽固醇升高可不是一件小事,它能引起一系列的病發癥,那么大家知道膽固醇偏高怎么辦呢?膽固醇偏高的原因是什么呢?下面小編就為大家介紹一下膽固醇偏高的危害吧。

  膽固醇偏高的原因有很多,一般是以下這幾種原因引起的的,下面大家一起來看看是什么原因吧。

  膽固醇偏高的原因

  1.阻塞性黃疸

  這時由于膽汁排出受阻,血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致,以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。

  2.肝細胞受損

  膽固醇的酯化發生障礙,血中膽固醇減少,在肝硬化、重癥肝炎等嚴重損害時,血中總膽固醇也升高。

  3.飲食不當

  常見的就是飲食不當,大肉大肉吃的太多,身體內攝入過多的膽固醇,引起總膽固醇偏高,這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。

  降低總膽固醇的食物

  1.眾所皆知的燕麥片,研究報告指出,每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4-8%,原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外,蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。

  2.黃豆中的異黃堿素也有助降低膽固醇,因此應多吃豆漿、豆腐、黃豆。

  3.魚類(特別是三文魚及吞拿魚)含奧米加三脂肪酸,早被證實有助降低膽固醇,建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類。

  4.后是中國傳統食品,如木耳、玉米、冬菇,也有助降膽固醇。

  總膽固醇高如何治療

  如果總膽固醇偏高則說明肝和肺發生了實質性的病變,那么大家知道總膽固醇治療方法嗎?下面大家一起來看看吧。

  膽固醇是人體組織細胞所不可缺少的重要物質,它不僅參與了細胞膜的形成,而且是單程膽汁酸、維生素D的原料??偰懝檀计叩闹委?,要從飲食和藥物兩方面來進行。

  總膽固醇偏高的治療——到醫院進行治療。引起總膽固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黃疸、肝細胞受損,飲食不當等。總膽固醇偏高會導致高膽固醇血癥、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風等,肝硬化??偰懝檀计邔θ梭w造成的危害是很大的,會誘導各種疾病的發生,所以患者出現總膽固醇偏高一定要及時的到醫院進行檢查,找出病因積極治療。

  專家提醒,乙肝患者也經常會出現總膽固醇偏高的現象,當乙肝患者總膽固醇偏高的時候,往往提示著肝臟的損害和病情的進一步發展,需要及時的到醫院進行檢查和治療。

  不含總膽固醇的食物

  日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁、核桃;五谷類、蛋白,水果類 果醬、果凍;此外,還有蔬菜類、花生、花生醬,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆漿、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。

  有不少報告顯示,攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示,燕麥其實和豆類同樣有效,如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片,其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。

  其他有益于降低膽固醇的食物還有胡蘿卜及生蒜頭。過去有不少研究顯示,攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外,規律運動及體重控制均有助于降低體內膽固醇。

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