咖啡，可以說是加班人士的佳拍檔，當(dāng)然，隨著生活理念的改變，不只是上班人士愛喝咖啡，甚至有很多人早上也開始喝咖啡，而且關(guān)于咖啡的相關(guān)研究也多了起來，眾多研究都表明了，適量的喝咖啡可以給身體帶來相應(yīng)的好處。

　　也就讓很多人對(duì)咖啡改觀，這不，前不久又有項(xiàng)研究證明喝咖啡存在好處，此次研究說明的是喝咖啡有利于預(yù)防認(rèn)知下降，認(rèn)知下降這個(gè)問題，對(duì)于年紀(jì)大的人來說，是個(gè)比較嚴(yán)重的問題，可增加癡呆的風(fēng)險(xiǎn)，而老年人都不想到老被癡呆盯上。聽說了咖啡有預(yù)防認(rèn)知下降的效用，就有點(diǎn)躍躍欲試。喝咖啡能預(yù)防認(rèn)知下降嗎？

　　那么，喝咖啡預(yù)防認(rèn)知下降，此項(xiàng)研究是否靠譜？

　　喝咖啡預(yù)防認(rèn)知下降，這項(xiàng)研究是發(fā)表在《衰老神經(jīng)科學(xué)前沿》雜志上的，研究主要分3個(gè)組別，一個(gè)是認(rèn)知正常的人，一個(gè)則是有輕度的認(rèn)知障礙，另一個(gè)就是本身患有癡呆的人群，對(duì)這3組人群進(jìn)行了126個(gè)月的觀察追訪，后結(jié)合多方面的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期有喝咖啡習(xí)慣的人，注意力以及執(zhí)行能力和認(rèn)知力，都有了一些變化，喝咖啡的量較高的一組，腦內(nèi)Aβ波動(dòng)會(huì)比較小，也就是說認(rèn)知能力下降趨勢(shì)較弱。

　　研究者們給出結(jié)論，以前有喝咖啡習(xí)慣的人，可以繼續(xù)保持，建議每天喝咖啡的量保持在兩杯，長(zhǎng)期堅(jiān)持下來，可能會(huì)預(yù)防認(rèn)知下降。對(duì)于這份研究結(jié)論，仍然有待取證，畢竟影響認(rèn)知能力的因素還有很多，不過還是可以作為一個(gè)參考點(diǎn)的。

　　還需提醒一點(diǎn)，就是喝咖啡有預(yù)防效果，也是有限制的，就是喝咖啡的量，以及有些人群是否適合喝咖啡，影響因素太多，還是請(qǐng)正確看待喝咖啡預(yù)防認(rèn)知下降這個(gè)事情。

　　關(guān)于咖啡，還有研究表明能夠降低中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，而需要喝的量，也是在兩杯左右，這項(xiàng)研究是由匈牙利塞梅維什大學(xué)里的一個(gè)博士給出的，對(duì)46多萬人進(jìn)行跟蹤追訪，其中有一半是女性，平均年齡已經(jīng)超過55歲，也將她們分成了3組，分別是不喝咖啡、少量喝咖啡，以及大量喝咖啡。

　　經(jīng)過11年的追訪，發(fā)現(xiàn)少量喝咖啡的人，全因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低12%，心血管死亡率也下降了17%，中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)則下降了21%，由此可見，適量的喝咖啡，對(duì)降低心血管和中風(fēng)發(fā)病率還是會(huì)有幫助的，而且，此項(xiàng)研究結(jié)論，還是結(jié)合多方面因素，給出的后結(jié)論，建議可以借鑒一下，當(dāng)然也要因人而異。