燕麥片是大家在生活中經(jīng)常吃的一種比較有營養(yǎng)的食物，許多老人與孩子都喜歡吃燕麥片，燕麥片中有許多對人體有益的元素，那么請問燕麥片的吃法有哪些?燕麥片的功效與作用是什么?燕麥片減肥嗎?下面小編為大家一一道來。

　　燕麥片的吃法有哪些

　　1、燕麥牛奶布丁

　　燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁，是養(yǎng)顏的好甜品。

　　材料：燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個(gè)、糖100克、葡萄干100克。

　　做法：先取200克的鮮牛奶煮沸，倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱，把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中，用打蛋器順時(shí)針攪拌均勻，然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌，把100克葡萄干全部放進(jìn)去，在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。

　　2、南瓜牛奶燕麥粥

　　南瓜中有許多對大家的身體有益的元素，常吃對大家的身體好，不過南瓜里沒有多少蛋白質(zhì)，所以說在南瓜熬粥時(shí)添加牛奶、燕麥，會讓它的營養(yǎng)增加，并且還有牛奶的香味，十分可口，從而達(dá)到錦上添花的效果。

　　材料：燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個(gè)、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。

　　做法：將洋蔥和培根切絲，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮軟為止。然后倒入牛奶和燕麥片，煮3分鐘后，倒入鹽、胡椒粉、清湯調(diào)味即可。

　　3、玉米燕麥粥

　　燕麥中各種營養(yǎng)元素的含量很高，里面百分之十四是蛋白質(zhì)，百分之七是脂肪，百分之六十八是碳水化合物，此外還有維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米中的維生素B1、維生素B6較多，搭配燕麥，對于緩解便秘很有好處。

　　材料：燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。

　　做法：玉米粉用冷水調(diào)成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煮至熟而開花。將調(diào)好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi)，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮，即可出鍋。后盛上一碗即可。

　　4、水果牛奶燕麥

　　這道水果牛奶燕麥，在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果，這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補(bǔ)鈣，可口又營養(yǎng)。

　　材料：即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個(gè)、香蕉1/2根、葡萄干若干。

　　做法：倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果，撒上葡萄干就可以吃了。

　　5、彩蔬燕麥餅

　　彩蔬燕麥片是一種小孩子專屬的一種燕麥片的吃法，彩蔬燕麥片里面除了燕麥片還有蘆筍和胡蘿卜，這兩樣食品配上燕麥片和雞蛋，營養(yǎng)十分豐富，小朋友吃了一個(gè)早上都會很有精神!

　　材料：即食燕麥片三大勺、雞蛋一個(gè)、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。

　　做法：胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈，鍋中水燒開，放入胡蘿卜片和蘆筍，燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散，和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中，加少量鹽和胡椒粉，攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊，放入鍋中，用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可，出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤，吃的時(shí)候可以淋上自己喜歡的各種醬料，如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。