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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.先來一個材料集合圖 我選的是香草味的冰激凌 大家也可以根據自己的口味自由發揮
2.糯米粉100g、番薯粉10g、白砂糖10g 倒入碗中攪拌均勻
3.橄欖油5g與熱水混合，分次倒入碗中，并用小勺攪拌直至糯米團表面變光滑
4.蓋上保鮮膜中火蒸20分鐘，
5.取一小塊放入保鮮袋中，搟成餃子皮大小，并在其中一面撒上少許糯米粉
6.沒有糯米粉那一面朝上，取適量冰激凌放在皮中央，并迅速包起，以免冰淇淋化掉封口困難。
7.包好后的雪丸子放入冰箱，凍2小時左右
2.糯米粉100g、番薯粉10g、白砂糖10g 倒入碗中攪拌均勻
3.橄欖油5g與熱水混合，分次倒入碗中，并用小勺攪拌直至糯米團表面變光滑
4.蓋上保鮮膜中火蒸20分鐘，
5.取一小塊放入保鮮袋中，搟成餃子皮大小，并在其中一面撒上少許糯米粉
6.沒有糯米粉那一面朝上，取適量冰激凌放在皮中央，并迅速包起，以免冰淇淋化掉封口困難。
7.包好后的雪丸子放入冰箱，凍2小時左右
3制作提示
1.包的時候最好戴一次性手套，不然糯米皮很黏會粘在手上 2.放冰淇淋時可以找一個有弧度的容器盛皮，這樣包的會更圓哦 3.食用前最好拿出化1-2分鐘，以免皮太硬
4推薦食用時間
晚上
5營養解析
1.含鈣高，有很好的補骨健齒的作用。 2.富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
6食物相克
糯米+雞胸脯肉：引起身體不適
糯米+雞翅：引起身體不適
糯米+雞肉：一起吃會引起身體不適
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