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四川菜

尖椒鴨血

尖椒鴨血
鴨血中含有鈷、鐵等多種微量元素,并含有豐富的維生素K。
類別貧血調(diào)理 補血調(diào)理 
菜系四川菜

川味水煮豆腐

川味水煮豆腐
1.豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。...
類別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系四川菜

辣椒回鍋肉

辣椒回鍋肉
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系四川菜

泡椒鳳爪

泡椒鳳爪
1.祛脂降壓。雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 2.養(yǎng)顏護膚。雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。...
類別
菜系四川菜

辣子雞

辣子雞
1.強身健體 雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用 2.提高免疫力 現(xiàn)代社...
類別補腎 水腫調(diào)理 
菜系四川菜

黑椒豬肉脯

黑椒豬肉脯
1.補充蛋白質(zhì)和脂肪酸 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,...
類別補腎 便秘調(diào)理 
菜系四川菜

椒鹽烙土豆

椒鹽烙土豆
從營養(yǎng)角度來看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 糖尿病調(diào)理 
菜系四川菜

焦香辣子雞

焦香辣子雞
1.強身健體 雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 2.提高免疫力 現(xiàn)代...
類別補腎 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系四川菜

醬爆肉末花菜

醬爆肉末花菜
1.補充蛋白質(zhì)和脂肪酸 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,...
類別滋陰調(diào)理 補腎 
菜系四川菜

無水版重慶雞公煲

無水版重慶雞公煲
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別延緩衰老調(diào)理 補血調(diào)理 
菜系四川菜
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