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酥脆米蒜磚

酥脆米蒜磚

工藝:

口味:蒜香味

菜系:其它菜系

功效:健脾開胃調理 益智補腦調理 

主料:米飯 小麥面粉 

輔料:雞蛋 

調料: 牛奶 白糖 黃油 大蒜 

時期: 備孕期

種類:下午

制作時間: <30分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.將牛奶、雞蛋、玉米油先倒入桶里,接著放入鹽和細砂糖,拿起面包桶搖晃幾下,接著放入大米軟飯,最后放入高粉和酵母

2.選擇第九項的米飯面包功能,設置烤色淺,和重量,按下啟動的程序

3.也可以在聽到投料蜂鳴聲音滴滴滴提醒時,再放入大米軟飯,我還是覺得在剛開始放材料時放入米飯最好

4.最后等待面包制作完成,取出面包冷卻

5.黃油軟化后,加入鹽打發,再加入蒜粉,拌勻

6.最后加入歐芹碎和羅勒碎,再攪拌均勻備用

7.面包出爐后冷卻,然后用鋸刀切掉面包四周圍的面包皮,再將面包切成小小四方形形狀

8.然后抹上蒜香醬料,除了底部不抹,小面包的四周圍都要抹上蒜香醬,然后放入預熱好的烤箱里,160-170度烤20分鐘

3制作提示

4推薦食用時間

下午

5營養解析

米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。

6食物相克

米飯+蜂蜜:影響消化吸收

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