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薄荷粥

薄荷粥

工藝:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 夏季養生調理 防暑調理 

主料:粳米 

輔料:薄荷 金銀花 

調料:白砂糖 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養成分

2制作方法

粳米淘洗干凈,浸泡半小時,瀝干水分;
薄荷、銀花分別去雜質,淘洗干凈;
薄荷、銀花一起放入鍋內,加適量冷水煎熬10分鐘,濾渣取汁;
將粳米放入藥汁中,加冷水適量,先用旺火燒沸,然后改小火煮至米爛粥稠;
食用前調入白糖拌勻即可。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。

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