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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.備材料，紅豆預先泡透，香芋切顆粒
2.取適量的水先煮紅豆
3.待紅豆煮至出沙時下香芋粒
4.煮個10分鐘左右下冰糖
5.糖完全溶化后，下干桂花，關火
6.裝碗即可食用
2.取適量的水先煮紅豆
3.待紅豆煮至出沙時下香芋粒
4.煮個10分鐘左右下冰糖
5.糖完全溶化后，下干桂花，關火
6.裝碗即可食用
3制作提示
可以將冰糖換成蜂蜜。
4推薦食用時間
點心
5營養解析
芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，可以用來防治腫瘤等疾病。芋頭為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸堿平衡，達到美容養顏，烏黑頭發的效果，還可以用來防治胃酸過多。
6食物相克
芋頭+香蕉：一起吃會使胃不適，感覺脹痛
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