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杏仁鮮果沙拉

杏仁鮮果沙拉

工藝:

口味:果汁味

菜系:家常菜

功效:高血壓調理 高脂血癥調理 

主料:草莓 獼猴桃 

輔料:黃桃 杏仁 

調料:白砂糖 常用水 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐、點心

制作時間:20分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.黃桃切成月牙狀或小塊,草莓切片,奇異果切三角丁

2.小鍋中放入細砂糖,加1大勺清水,一邊小火加熱,一邊用湯勺不停攪拌

3.加熱至細砂糖融化并呈焦糖色,放入大杏仁,晃動使杏仁裹勻焦糖液,倒出晾涼

4.將所有水果放入沙拉碗,加入焦糖杏仁拌勻,還可根據個人口味選擇加入沙拉醬

3制作提示

水果根據個人口味放入哦。

4推薦食用時間

午餐、晚餐、點心

5營養解析

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。

6食物相克

杏仁+板栗:一起吃會胃痛

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