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廣東菜

北菇燒豆腐

北菇燒豆腐
豆腐:健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助于...
類別防癌抗癌調理 高血壓調理 
菜系廣東菜

糖不甩

糖不甩
糯米是一種營養價值很高的谷物,現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。
類別補血調理 補虛養身調理 
菜系廣東菜

水晶蝦餃皇

水晶蝦餃皇
蝦:含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。脂肪含量少,并...
類別高血壓調理 高脂血癥調理 
菜系廣東菜

炒白菜心

炒白菜心
菜心品質柔嫩,風味可口,營養豐富。蛋白質含量較高,脂肪含量較低。鈣、磷比例含量較好,還含有鐵、胡蘿卜素維生素B1、維生素...
類別利尿調理 健脾開胃調理 
菜系廣東菜

醬香皮皮蝦

醬香皮皮蝦
皮皮蝦蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等,氨基酸含量全面,組成合理,易于人體消化吸收,尤...
類別脾調養調理 補陽調理 
菜系廣東菜

蒜蓉芥蘭片

蒜蓉芥蘭片
芥藍含纖維素、糖類等。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。
類別防癌抗癌調理 心調養調理 潤腸通便 
菜系廣東菜

生爆肚尖

生爆肚尖
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
類別明目調理 清熱去火調理 防癌抗癌調理 
菜系廣東菜

蘿卜牛腩煲

蘿卜牛腩煲
1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨...
類別補血調理 胃調養調理 骨質疏松調理 
菜系廣東菜

叉燒肉

叉燒肉
在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。經煮燉后...
類別貧血調理 健脾開胃調理 滋陰調理 
菜系廣東菜

紅棗冬菇蒸雞

紅棗冬菇蒸雞
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另...
類別月經不調調理 貧血調理 健脾開胃調理 
菜系廣東菜
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