臺式三杯雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別健脾開胃調理 補氣調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

西紅柿燒排骨

改善貧血 排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 強健筋骨 排骨富含鐵、鋅等微量元素...

類別貧血調理 補氣調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

家常茄汁豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別補氣調理 清熱去火調理 潤腸通便 

菜系家常菜

炒鮮筍

1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食欲的作用，可用于治療胃脹、消化...

類別清熱去火調理 補氣調理 胃調養調理 

菜系家常菜

椒鹽豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別補氣調理 潤腸通便 清熱去火調理 

菜系家常菜

開胃釀豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別養顏美容調理 清熱去火調理 補氣調理 

菜系家常菜

釀豆角

豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、...

類別補腎 健脾開胃調理 補氣調理 

菜系家常菜

蒜蓉豇豆

1.豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。 2.豇豆所...

類別補氣調理 健脾開胃調理 益智補腦調理 

菜系家常菜

醬香六月黃

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。[6] 螃蟹還有抗結...

類別補氣調理 胃調養調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

椒香雞翅

雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性...

類別補氣調理 健脾開胃調理 補血調理 

菜系家常菜