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除夕團圓飯的注意事項 這些是你不得不注意的

  每一年的年底,也就是除夕之夜,家家戶戶都會團圓在一起吃飯,菜肴都是相當的豐富的,菜的品種越多,那么出現的問題也就多,那么除夕一家團圓吃飯的注意事項有哪些呢?在外吃年夜飯點菜誤區又有哪些?下面就讓小編帶大家去了解一下吧。

  除夕團圓飯的注意事項

  飲食不要過急

  越是在過節的時分,人們越是激動,以至于飲食變得很隨便起來,沒有一點控制,這樣會導致體內食物堆積,腸胃超負荷,腸道活動速度減緩。久而久之,會因消化不良而導致各種腸道疾病的發作。而細嚼慢咽,有助于讓食物更好的被消化和吸收,不至于停留在腸道中形成堵塞。

  少飲酒

  酒是任何聚餐或者應酬上的必備飲品,在它的調節下,餐桌上的氣氛會更加的好,更何況在這特殊的除夕呢?除夕夜難免要喝酒助興,但是飲酒要根據自己的酒量適可而止,過量喝酒會對身體造成很大的的危害,飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力,對人的神經、心腦血管、胃、肝、腎等各臟器都有一定損害。

  少吃咸食

  越是過節吃瓜子的情況也就越多,這些食物是人們比較喜歡的,在日常日子中也是能夠食用的,但畢竟是歸于鹽分較高的食物,好少食用。對于其他的食物,如炒醬油瓜子、炒葵花子等,鹽分較多,熱量也高,這里主張你以炒南瓜子取代,有益健康,可下降血壓,可是也應適量吃。

  不要暴飲暴食

  一家子在一起吃飯自然離不開大魚大肉以及酒等,這就易出現暴飲暴食的現象,在日常生活中這樣的吃飯方式是對身體健康有害的,更何況是過節期間的飯菜。人的消化器官的活動有一定規律,吃東西時,胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液,使食物中的營養素易被人體吸收。如果突然吃得太飽,或喝得太多,就需要更多的消化液來進行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃脹得很大,腸胃蠕動困難,影響了正常的消化機能,情況嚴重的話,可導致急性胰腺炎、腸胃炎,或腸胃潰瘍等。

  少吃油炸及燒烤食物

  越是過節期間人們就越易食用油膩的食物,這類食物吃多對身體健康有不好的影響。因為大部分食物經過高溫燒烤、油炸都會改變原有的營養成分,急速加熱食物會使食物中的蛋白質變性,吃多了反而不利于營養的吸收。所以小編建議大少吃油炸及燒烤食物。

  野味慎吃

  隨著生活水平的提高,人們對于飲食有更高的追求,更多人比較偏愛于野味,因為這類食物不但稀有,而且有非常的美味。如吃一些貓肉、鼠肉、蛇肉等等,但是這些肉類的安全隱患也很大,尤其是市面上私自亂售賣的野味,根本沒有經過相關機構的衛生檢測,可能還有細菌、病毒、寄生蟲等等。

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