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霜降有哪些習俗 各地習俗大不同

  霜降節氣就要來臨了,這是秋季的后一個節氣,過完了霜降秋季也就要結束了。霜降從名字上我們就能看得出,這代表著早晨會有霜出現,天氣越來越冷了。那么霜降時節有什么好玩的習俗嗎?想知道的朋友們請看下面的文章哦!

  霜降有哪些習俗

  霜降吃柿子

  霜降來時,每個地方的習俗會有些不同,但是在我國的一些部分的城市中,在霜降來臨的時候是需要食用一些柿子的,因為在當地人眼里面這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。

  泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。

  我們也是知道的,在秋季的時候柿子是盛產的,可以說每家每戶都會有,因為這個時候的柿子皮薄、肉鮮、味美,營養價值高,其所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。

  雖然很多的人比較喜歡吃柿子,但是我們在食用柿子的時候也是需要注意一些事項的,注意不要空腹吃;吃的時候也要適量,每次好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

  柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,所以在吃柿子后應該馬上喝幾口水,或及時漱口。

  秋季是大閘蟹上市的季節,中醫認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學角度看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。

  賞菊

  賞菊花似乎是秋季所有的節氣都會有的一個習俗,因為菊花在秋天開放,所以確實是個不錯的選擇,家人朋友一起到公園走走,十分放松。

  南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。

  在古代的時候,他們覺得菊花是有著不一樣的意義的,會被他們認識是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能驅風逐邪祛寒的茱萸,民間作驅病療疾之用。

  吃牛肉

  廣西玉林地區的習俗是在霜降的這天要吃牛肉,不管是早晨還是中午和晚上,都要吃牛肉,比如說牛肉河粉、牛腩煲之類的,祈求冬季身體健康。

  其實這也是有一定的科學道理的,因為牛肉是熱量比較高、蛋白質豐富的肉,所以很適合天冷的時候來吃,同理羊肉和兔肉也是這樣。

霜降有哪些習俗 霜降的習俗 霜降適合吃什么 
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