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冬季養生 大雪節氣吃什么大補

  古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。大雪就意味著我們即將迎來更加寒冷的冬季,身體變得更加容易生病,整個人都沒有什么精神,這個時候養生就顯得尤為重要,本文將詳細介紹大雪養生吃什么,一起看看吧。

  隨著生活水平日益的提高,現代人對自身健康的重視程度越來越高,正值冬季來臨,如何養生逐漸成為人們常討論的話題。小編整理一些冬季養生技巧,主要是飲食方面的養生,希望與您共暖這個寒冬。

  大雪時節吃什么

  冬天的餐桌經常是肉類唱主角,冬天時人很少活動,肉類食品易在臟腑內積食積熱,多吃反而會導致體力下降。

  特別是中老年人群更要注意,動物性蛋白質攝取得越多,鈣質就越容易排出體外,建議成年人冬季一天吃肉好不超二兩。

  因此,從冬季飲食保健的角度講,適當把烹飪過程做“精細”還是很可取的

  適宜吃什么

  飲食方面宜繼續進補,多食羊肉、狗肉、豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、鯽魚、鵝肉、核桃、栗子、白薯、海參、茄子、山藥、橙子等。

  中醫既溫陽又養陰,以填精、滋血、補中、益氣為主,如黨參、人參、枸杞、鹿茸、杜仲、牛膝、何首烏、冬蟲夏草、當歸、白芍、阿膠、黃芪、桂圓等藥材。

  禁忌吃什么

  不可以多吃油炸食物,比如油炸排骨、烤羊肉串、碳烤肥肉、動物油等。

  如果吃的多了,會損害我們脾胃,不利于消化,易助濕產生痰。

  補藥不可太過,應視情況而補,切不可濫補。

  忌各種黏硬、生冷瓜果,冰淇淋、冰凍飲料等。

  如何進補更安全

  大雪時節,天氣寒冷,許多人喜歡在這段時間進行“大補”。但是進補不能盲目進行,要根據自身的體質進補,否則很可能會事與愿違,損害身體健康。因此要做到補得健康,補得安全,才是重要的。

  進補要因體質而異

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