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黃山旅游攻略 教你如何玩轉黃山

  黃山風景區一年四季都有著自己獨特的自然風光,因此很多人都會去黃山旅游,但是還會有些人只是去旅游,去黃山的基礎認識并不是太多。本文以黃山旅游攻略為主,為大家詳細介紹了與黃山有關的美食和購物,大家一起來看看吧!

  黃山旅游攻略

  仗鼓舞

  仗鼓舞是一種民間舞蹈,又名“得勝鼓”,流行于休寧五城、榆村和屯溪黎陽一帶。傳說是為了紀念唐代大將張巡、許遠抗擊安祿山叛軍得勝,而擊鼓歡慶。此舞由數十人表演,擊鼓者打扮成武士,短打緊身,十字披紅,頸挎仗鼓(扁圓形皮鼓),右手緊握短而粗的鼓槌,左手持健鈴,隨著行進步伐擊鼓面或敲鼓邊。另有十數人手持檀木夾板,邊行進邊擊拍,發出清脆的響聲。隊列前面有一對大紅燈籠,一人持纛,上書“得勝鼓”三字,后隨一隊蜈蚣旗幡,整個場面威武雄壯,令人振奮。

  重陽廟會

  重陽廟會是屯溪近郊的臨溪鎮傳統廟會。前后舉辦3天,農歷九月初九為正日。這天,四鄉八鎮的善男信女成群結隊趕來朝拜周王菩薩,并帶來各種農副產品和手工業產品進行交易。廟會期間,搭臺唱戲,從日落唱到日出,通宵達旦,煞是熱鬧。建國后,廟會成為地道的農副產品和手工業品的交易會。

  上九廟會

  農歷正月初九日為唐朝忠烈張巡和許遠殉難日,徽州區巖寺鎮每年于此日舉行廟會紀念,俗稱“上九會”。會期三天,初八日開始,初十日結束。廟會期間,舉行游神、祭神活動,搭臺唱戲,各地商販亦前來趕會,擺設攤點,各種農副土特產品和農具、日用百貨應有盡有。現“上九會”已失去原來紀念張巡、許遠的意義,取消了游神活動,成為一年一度的物資交流會。

  拋繡球

  近年來黟縣西遞村舉辦的一項民俗旅游活動。該村的清代民居“大夫第”,在臨街的一面,懸空挑出一座小巧玲瓏、古樸典雅的“繡樓”。這本是原房主、朝列大夫胡文照給夫人、小姐們歇涼觀景用的。如今人們把它作為拋彩球的繡樓,則別有一番清代小說中的“拋彩球擇婿”,而且給游客一個“喜兆”,中彩球的游客,將會幸運長駐,萬事如意。

  黃山美食攻略

  徽州臭鱖魚

  不管是旅游還是辦公,只要你到了到黃山,就一定要品嘗一下當地的特色菜“徽州臭鱖魚”,以及各種用鮮筍或筍干烹調的美味。名為“臭”,其實香。

  黃山河螺絲

  黃山河螺絲是黃山風味小吃的一種。黃山市境內溪水清澈,淺底盡沙,沒有污染,所產之螺絲,質地高出田螺一籌。肉青白細嫩,且無泥腥氣。黃山河螺絲略小于田螺,滋味特別鮮美,深受食客喜愛。

  火燒冬筍

  將冬筍連殼埋入木柴火灰中,燒燜至手按覺微軟時撥灰取出,去殼、根,用菜刀的后部插入筍肉中,向外撬成一塊塊的,如劈柴狀的條塊。另用蕃茄醬、甜面醬、辣醬、芝麻油、醬油、蔥姜汁等作調味品,可根據個人喜好選用。冬筍脆嫩,入火灰中焐燜,筍內水分損失少又不少原味,用刀將筍肉撬下,筍肉表面毛糙,極易吸收鹵汁,故味濃,質清脆鮮嫩。

  虎皮毛豆腐

  “毛豆腐”是徽州傳統名菜。因利用豆腐進行人工發酵,讓其表面生長出一層白色茸毛(白色菌絲),故稱“毛豆腐”。此菜鮮醇爽口,氣味芳香,吃時別有一番情趣。

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