胃不好的人應少吃筍，筍含較多粗纖維難消化，易加重胃負擔引起不適，且草酸影響鈣吸收，寒性食物過量食用還會刺激胃腸道，每個人體質和病情不同，反應也會有所差異，建議咨詢醫生或營養師。

1.筍屬于膳食纖維含量較高的蔬菜，過量食用可能會導致消化不良，引起腹脹、腹痛等癥狀，尤其是本身消化功能較弱的人群，更應該控制筍的攝入量。

2.筍中含有較多的草酸，草酸會影響人體對鈣的吸收，對于本身就缺鈣的人群，食用筍可能會加重骨質疏松的癥狀。

3.筍屬于寒性食物，過量食用可能會刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉等癥狀，尤其是脾胃虛寒、寒性體質的人群，更應該少吃或不吃筍。

需要注意的是，每個人的體質和病情都不同，對筍的反應也會有所差異。如果你想了解更多關于胃不好的人食用筍的注意事項，建議咨詢醫生或營養師的意見。