燕麥片糖尿病人能吃嗎問
燕麥片糖尿病人能吃嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
燕麥片糖尿病人可以吃,但要適量。
燕麥片是燕麥粒軋制而成,屬于粗糧的一種,燕麥片有降血糖的作用,對糖尿病患者有好處。燕麥片富含礦物質(zhì)和維生素,其膳食纖維含量也較高,燕麥片中的膳食纖維可以增加飽腹感,延緩和減少碳水化合物的吸收,能幫助餐后血糖的控制,減少血糖的波動。
糖尿病患者進(jìn)食燕麥片時,要適量,過量進(jìn)食燕麥片,可能會導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹,進(jìn)食過多也會導(dǎo)致血糖升高。建議糖尿病患者在食用燕麥片時,可以與牛奶或豆?jié){一起食用,以增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,同時又可以輔助降低血糖。
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