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霜降時節 霜降節氣如何養生保健

  大家知道嗎,現在是霜降時候,這時候的天氣是有些變冷的,尤其是在早上和晚上,所以我們一定要注意衣服,而且衣食住行都是需要各位的注重的。那么霜降時節飲食養生原則是什么呢?男性在這個時候應該如何養生呢?下面就由小編為大家解答下吧。

  霜降節氣如何養生保健

  霜降是秋季的后一個時候,也是秋季到冬季的一個過渡,這時候我們會感覺到常常有冷空氣襲擊,使得氣溫飛速的下降,就需要我們做好霜降的養生保健工作了。不管是在飲食上還是運動調節上都要時刻的小心,那么我們應該如何正確養生呢?

  霜降時節飲食養生原則

  霜降節氣為脾臟功能處于旺盛時期,由于脾胃功能過于旺盛,易導致胃病的發出。所以此節氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期。由于寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂;人體新陳代謝增強,耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然會加重胃腸功能負擔,影響已有潰瘍的修復;深秋及冬天外出,氣溫較低,且難免吸入一些冷空氣,引起胃腸粘膜血管收縮,致使胃腸粘膜缺血缺氧,營養供應減少,破壞了胃腸粘膜的防御屏障,對潰瘍的修復不利,還可導致新潰瘍的出現。

  “霜降”之時已經進入深秋,中醫認為此季節屬于五行中的“金”,對應肺臟。因此,此時飲食養生適合的是“平補”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發疾病。

  “霜降”后一般是進補的好時候,諺語有“補冬不如補霜降”的說法,以保暖潤燥健脾養胃為主,應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。

  霜降到了一般都是進補的好時候了,一句話是說,“補冬不如補霜降”,這時候主要就是以保暖潤燥健脾養胃為主,應該多吃一些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬的食物,不要吃刺激性強的食物,還要杜絕暴飲暴食,胃的保暖一定要做好。

  “春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

  霜降時節如何運動養生

  “霜降”前后是呼吸系統疾病的發病高峰,常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。其次,還要加強體育鍛煉,通過鍛煉增加抗病能力,廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運動方式。霜降后要減少秋凍,尤其要注意下肢的保暖。

  霜降食療方盤點

  1.白果蘿卜粥

  配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。

  做法:我們把蘿卜洗干凈之后切成絲狀,然后放在熱水里面湯熱之后放在一旁備用。再把白果洗干凈之后喝糯米放在鍋里一起煮,等到米開花的時候再倒入適量的白糖用小火燒十分鐘,然后加入蘿卜四拌拌就好了。

  功效:固腎補肺,止咳平喘。

  2.清蒸人參雞

  配料:人參15克,母雞1只,火腿10克,水發玉蘭片10克,水發香菇15克,精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。

  做法

  1.將母雞宰殺后,退毛去凈內臟,放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;

  2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;

  3.將母雞洗凈,放在盆內,置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;

  4.將蒸熟的雞放在大碗內,將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。

  功效:滋補腎陰,補血益氣。

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