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大雪吃什么 養生從吃開始

  大雪節氣即將接近尾聲,寒冬也就正式拉開序幕,在這寒雪紛飛的日子里,養生保健變的就尤為重要了。養生保健當然要從吃開始了,那么大雪養生我們該吃什么呢?今天小編就帶你了解一下吧。

  大雪吃什么

  1、紅棗粥

  材料有紅棗50g,粳米100g,加水同煮成粥,紅棗具有健脾和胃、養胃補虛的作用,紅棗還具有抗衰老的作用,可增加機體免疫力,中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用哦。

  2、韭菜粥

  先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。熟韭菜甘溫補中。經常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

  3、羊肉粥

  選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫熱,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。

  4、臘八粥

  取粳米100g,花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g,同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效,尤適用于老年人食用。

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