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冬至吃什么 細(xì)數(shù)溫暖過寒冬的食物

  冬至的到來預(yù)示著節(jié)氣已經(jīng)進(jìn)入了深冬,天氣會越來越寒冷。這個時候養(yǎng)生就變得尤為重要,每個節(jié)氣都有吃什么養(yǎng)生,那么在冬至這個節(jié)氣里我們該吃什么養(yǎng)生呢?今天小編就為你介紹一下能夠溫暖過寒冬的食物。

  冬至吃什么

  1、燕窩

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩含有豐富的蛋白質(zhì),每100克含量可高達(dá)50克,多種氨基酸、糖類、無機(jī)鹽和維生素等,其含有的大量生物活性蛋白分子,對于細(xì)胞組織再生,增強(qiáng)身體免疫機(jī)能,增加人體對X光或其他放射線侵害的抵抗力有明顯的防御功效。此外,還具有延緩人體衰老,美容養(yǎng)顏,延年益壽的功效。

  2、大蒜

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,大蒜素具有很強(qiáng)的抗菌作用,對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進(jìn)食一頭生大蒜,就能對陰道炎起到很好的防治作用。常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓,還能夠保持頭發(fā)烏黑光澤,如果用蒜汁按摩頭皮,不但可減少脫發(fā)脫發(fā),還可使白發(fā)變黑。

  3、榴蓮

  榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用:它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品:另外,用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。榴蓮的好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹,它能夠降伏“水果之王”的火氣,保護(hù)身體不受損害。

  5、乳制品

  牛奶能幫我們補(bǔ)充日常消耗的不同種類的營養(yǎng),如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素。作為一種完整而全面的食品,建議每位國人都應(yīng)經(jīng)常飲用一定量的牛奶,避免我們身體的營養(yǎng)赤字。

  6、菌類

  包括各種耳類和菇類:如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用 效果。木耳中的鐵對素食者來說起到很好的補(bǔ)充作 用,烏發(fā)效果也很優(yōu)秀,還可以提亮膚色、不易生痘。此外菌類還有可觀的增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗病毒、抗輻射、防治心血管病、保肝健胃的作用。素食主義的 和尚為什么吃素還能保持身體強(qiáng)壯,答案全在“齋飯” 里,沒有菌類的素飯就不能稱之為齋,菌類和豆腐能保障素食者的身體機(jī)能。

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