雖然西洋參的滋補功效很強大，但也不是所有人群都能食用，吃西洋參還要看體質，生活中什么人不能吃西洋參?如果食用會帶來怎樣的后果?日常西洋參的吃法有哪些?現在就與小編一起看文章了解具體內容。

　　雖然西洋參有很高的保健與治療功效，但并非人人適宜服用。

　　什么人不能吃西洋參

　　1.有強烈過敏體質的人，若服參后出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

　　2.高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓〉180mmHg時，無論哪一型病者均不宜服用人參。

　　3.很多人都知道吃人參時不宜喝茶、吃蘿卜，因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補后又把它的作用排除，等于白吃。

　　4.感冒發熱時一般不宜服用人參。因發燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環，使心悸更甚而使病情加重。

　　5.因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時沖動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人參。

　　6.濕熱壅滯導致的浮腫，服參后浮腫更甚。這是因為人參有抗利尿作用。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。

　　7.失眠、煩燥屬實證者不宜服用人參，否則睡眠更差。

　　8.凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均不宜服用人參。

　　人參食用禁忌：不同種類的人參，其作用機理也不一樣。一般來說，西洋參藥性屬涼性，一般用于熱證，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀。

　　另外，人們應該注意，西洋參與其他藥物一樣，如果不能對癥服用，也會出現不良反應。如有的人服用西洋參后，會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的人會發生過敏反應，如上下肢會出現散狀性大小不等的水泡，瘙癢異常。在出現上述癥狀時，應立即停服西洋參。