目錄:
編者按:很多人都在追求長壽之道,但絕大多數的人苦心經營卻也一點效果也沒有,很大一部分原因就是沒有找到適合的方法。下面小編就帶大家一起去看一看幾位長壽者的養生方,相信你一定能有所領悟~
早年她在美國讀書的時候,就養成了喜歡吃巧克力的習慣。這種甜品雖然在許多人看來有害于健康,宋美齡本人也知道這種含糖量極高的巧克力奶糖,如果食用或攝入得過多,肯定會影響她的膽固醇和血壓的穩定性,然而宋美齡中年以后仍然在她的室內冰箱里保存著許多從美國購買的高級巧克力奶糖。只要她想起來的時候,就會讓人取出幾粒來嚼,但每次不多吃,點到為止。這樣一來,體內的含糖量就會控制在她所需要的水平。經醫生多次檢查,一般血糖含量都不會超出她視為超標的“警戒線”。
宋美齡偶然食用巧克力的情況,極像她中年以后偶然吃幾次肉類和含脂肪較高的食品。特別是出席一些官邸和圓山飯店的宴會時,她對那些引她胃口的肉類食品,也不能不大飽口福。但是,一旦宋美齡經過醫生的化驗檢查發現某一項指標突破了她多年嚴格恪守的底線時,她就會馬上來一個“回馬槍”。這就是她必須要采取幾天的節食來讓自己的膽固醇指標重新降低到原來的水平線上。
宋美齡45歲以后,特別關注自己的體型變化,每天都要身邊的護士為她測體重。三圍的要求特別高,無論三圍中的哪一圍出現了“超標”,都會給她帶來恐慌,這時她就會吩咐士林官邸里的廚師們在她的菜肴中一定少放豬油。而且有時候她為了遠避葷菜,甚至與蔣介石隔桌而食。在這種情況下,宋美齡才決定把她從小就喜歡的甜品徹底戒掉。1965年以后,宋美齡甚至把她喜歡的巧克力奶糖也請出了她的冰箱。
宋美齡在步入50歲的時候,格外注意自己的養生。官邸里的醫官們便為她想了一個可以替代巧克力的權宜之計,那就是以水果來補充體內必要的糖分。當然,宋美齡對各種熱帶水果的需求,并不是普通人所想的飯后口味上的需要,而是出于種種精心的考慮。
她對各地采購而來的芒果、香蕉、提子、鮮荔枝、橘子和楊桃等等,主要是先區分哪一類水果對她的養顏有益處才會食用的。據許多來自臺灣的資料中介紹,一些早年在士林官邸中伺候宋美齡起居和飲食的人們稱,宋美齡中年以后為了養顏與美容的需要,喜歡吃的水果就是臺南的西瓜。這種西瓜不但果肉肥碩,滋味甜美,而且其中含有大量的西瓜汁。在夏季天氣炎熱的時候,宋美齡的房間里幾乎每天必備一二只大西瓜,以便隨時切用。而獼猴桃對于宋美齡來說,則是她1950年來到臺灣以后,身邊必備的鮮果。她之所以這樣喜愛獼猴桃,就因為這種亞熱帶水果里含有豐富的維生素。
宋美齡的冰箱里存貯較多的還是臺灣的芒果。她認為這種熱帶水果內含的維生素A和維生素C較多,不但有利于她的美容,而且有助于她的消化。據臺灣御醫姜必寧早年對記者談宋美齡的生活時說:“當蔣夫人向我請教有關芒果對人體的養生價值時,我告訴夫人說,芒果雖然很有益于養顏,但是它不宜多用,因為芒果吃多了可以造成腹瀉。”因此宋美齡便在自己便秘的時候,多服用芒果。而水蜜桃、荔枝和葡萄,也很受她的喜歡,只是銀杏和龍眼讓宋美齡敬而遠之,其中原因外界不得而知。
宋美齡在喜歡吃水果借以美容的同時,更喜歡直接以新鮮的花瓣洗臉或沐浴,因為這樣做花的香氣可以在沐浴的過程中彌漫她的全身。不過宋美齡的皮膚又十分敏感,她雖然喜愛用花瓣放在浴缸里洗澡,卻絕對不能輕易接觸鮮花的花粉。花粉可以刺激宋美齡的皮膚,三十年代她在重慶時染患的皮膚病 —— 蕁麻疹以后,幾乎開始與艷麗的鮮花絕緣了。